巴西龟人工饲养与外塘饲养的区别如下：人工饲养的营养供应比较及时，同龄比较，个头会比外塘饲养的大；外塘饲养的乌龟恶劣环境锻炼的多，所以体质会比人工饲养的强，不容易生病，性格更好斗；外塘饲养的乌龟食物比较杂，都是环境中的天然食物，龟肉品质和适口性比人工饲养的好。

以上就是人工饲养与外塘饲养的主要区别。