燕窝一盏

步骤 2/8

燕盏放在干净的碗里，加清水没过燕盏泡发

步骤 3/8

泡发好以后用镊子挑去夹杂其中的细碎羽毛

步骤 4/8

有些没有泡开的部分用手撕开，倒去水，更换新水再浸泡

步骤 5/8

把清理干净的燕窝倒进一个炖盅中，加入少许水

步骤 6/8

炖盅放入电饭煲内胆，内胆注入水

步骤 7/8

接通电源，选择煲汤程序

步骤 8/8

一个小时就可以了，不需要等到程序结束，最后加入冰糖即可