百分之七十左右的利润小龙虾成本一般来讲在二十元左右一斤，当然大的有大价钱、小的小价格。

这里说的是一般价格，但经过十三香卤味后可以卖到三十五元左右。这就是说有百分之七十左右的利润，如果是剥成虾仁加其他副料三两小龙虾仁一盘就可以卖到二十几元钱。