建造大型露天养鱼池需要先进行地面平整和挖掘，然后进行水泥浇筑，形成池底和围墙。

接着安装过滤系统和水泵，加入水源，调整水质。最后选择适合的鱼类投放养殖。建造过程需要耐心和细心，确保池塘坚固、水质清洁，为鱼类提供一个舒适的生活环境。