大田兰花种植品种繁多，主要包括以下几种：

1. 大花蕙兰：具有较高的观赏价值，花朵大而艳丽，是常见的盆栽和切花植物。

2. 蝴蝶兰：因其花形酷似蝴蝶而得名，色彩丰富，是高档的室内装饰花卉。

3. 建兰：又称四季兰，四季常绿，花期长，适合庭院、阳台种植。

4. 墨兰：叶片宽大，花朵芳香，适合室内观赏。

5. 春兰：早春开花，花朵小巧玲珑，香气浓郁，适合盆栽或地栽。

6. 寒兰：耐寒性较强，花朵优雅，适合北方地区种植。

7. 石斛兰：具有药用价值，花朵美丽，可观赏也可药用。这些品种各有特点，可根据个人喜好和种植环境选择适合的品种进行种植。