在高中地理中，观察和分析地形主要涉及以下几个步骤：

1. 阅读地图：首先，你需要学会阅读各种类型的地图，包括等高线图、分层设色地形图和地形剖面图。

等高线图通过一系列曲线来表示不同高度的点，这些曲线之间的垂直距离代表高度差。分层设色地形图则使用不同的颜色来表示不同的海拔高度。地形剖面图显示了一个特定剖面的高度变化。

2. 识别关键特征：在地图上寻找并识别关键的地理特征，如山脉、河流、湖泊、平原等。了解这些特征如何影响气候、植被、土壤和人类活动。

3. 分析地形类型：根据地图上的信息，判断地形是山地、高原、平原还是丘陵等。了解这些地形类型的特点及其对当地环境的影响。

4. 理解地形分布：观察地形在不同地区的分布情况，分析其形成原因及与其他地理要素的关系。例如，山脉可能是板块碰撞的结果，而平原可能由河流侵蚀作用形成。

5. 应用知识解决实际问题：将所学知识应用于实际问题，如规划道路、评估自然灾害风险等。这有助于加深对地形重要性的理解。