杏树可以嫁接李树、桃树等蔷薇科植物。

嫁接时，选择健康无病虫害的砧木和接穗，在春季或秋季进行。春季嫁接通常在树液流动时进行，秋季则在树木生长缓慢期进行。首先，将砧木适当部位削光表皮，形成长斜面；然后，取接穗上的芽体，在其基部也削成长斜面。确保砧木和接穗的斜面紧密贴合，用塑料条绑紧固定。嫁接后注意保持土壤湿润，避免强光直射，以利于接口愈合。