西安地区的一些知名的二本理科类大学包括：

1. 西安邮电大学（Xi'an University of Posts and Telecommunications）：该学校以理工科为主，特别是信息与通信工程、电子科学与技术等专业具有较高的知名度。

2. 西安理工大学（Xi'an University of Technology）：这是一所以工为主，理工结合的多科性大学，其水利工程、电气工程及其自动化等学科在业界有很高的声誉。

3. 西安科技大学（Xi'an University of Science and Technology）：该校的地质资源与地质工程、安全科学与工程等学科在国内有较大的影响力。

4. 西安工业大学（Xi'an Technological University）：这是一所以工学为主体，多学科协调发展的教学研究型大学，光学工程、材料科学与工程是其优势专业。这些学校在各自的领域内都有着不俗的表现和较高的就业率，是理科生不错的选择。