凤凰单丛茶成茶素有形美，色翠，香郁，味甘四绝。

成茶外观紧结壮实色泽油褐，优雅清高的自然花香气，馥郁悠长，滋味鲜爽润滑，特有凤凰单丛味显著，回甘力强，汤色淡黄且清澈明亮，叶底青蒂绿腹红镶边，极耐冲泡等一起构成凤凰单丛茶特有的色，香，味特点。南馥茶叶始于1932年。和其他几家不同的是，南馥起源于南洋，创始人下南洋在泰国创立的品牌。后又回到潮州归乡立足。作为第三代传人的法人代表林伟周享有国务院特殊津贴，是省级单丛茶制作技艺非遗传承人。