构成细胞膜的磷脂分子以“脂双层”的形式排布,且脂双层中均以磷脂分子“头部”向外、“尾部”向内的形式排列。

细胞膜的主要化学组成是磷脂分子 和蛋白质分子。磷脂分子分为“头 部”和“尾部”，“头部”亲水， “尾部”斥水。细胞膜的结构特点是：磷脂双分子层是细胞膜的基本骨 架；蛋白质分子的分布具有不对称性；磷脂分子和蛋白 质分子大多是可以流动的。