高中生物中的“溶剂”和“溶液”是描述物质分散状态的两个概念。

溶剂是指能够溶解其他物质的物质，通常是液体。例如，水是最常见的溶剂，可以溶解许多无机物和有机物。溶液是由溶剂和溶质组成的均匀混合物。其中，被溶解的物质称为溶质，而能溶解其他物质的物质称为溶剂。溶液可以是液态、固态或气态。在溶液中，溶质以分子或离子的形式均匀地分布在溶剂中。例如，食盐水是一个溶液，其中水是溶剂，食盐是溶质。在这个溶液中，食盐的钠离子和氯离子均匀地分布在水中。