海里养殖的鱼计数通常采用以下方法：首先，在鱼群密集的地方设置一个捕捞区域。

然后，使用渔网或围网将鱼群包围起来。接着，缓慢地将鱼群引导到较小的空间内，以便于计数。接下来，可以使用以下几种方法进行计数：

1. 目视计数法：观察鱼群的数量，通过估算得出总数。这种方法的准确性较低，但操作简单。

2. 捕捞计数法：从鱼群中随机捞出一定数量的鱼，记录数量，然后根据比例推算整个鱼群的数量。这种方法的准确性较高，但需要耗费较多的时间和精力。

3. 水下摄影法：在水下拍摄鱼群的照片，然后将照片导入计算机，使用图像分析软件计算鱼群的数量。这种方法的准确性较高，但需要专业的设备和技能。最后，根据计数结果，可以对鱼群进行相应的管理和调整。