在常规养殖下，水蚯蚓的平均产量为1500-2000斤，但是因为养殖技术以及蚯蚓品种等因素各有不同，因此产量也会有一定的差异，需要结合实际情况而定。

为了提高蚯蚓的产量一般需要根据蚯蚓的发育阶段来进行养殖，在养殖幼蚓的时候可以适当的加大养殖密度，每平方米一般可以养5-6万条，长至成蚓后再适当的降低密度。