日语专业的大一新生主要学习基础日语课程，包括初级日语听说读写四个方面。

课程内容涵盖日语语音、基本语法、常用词汇和日常会话等基础知识。此外，学生还会接触到日本文化、历史和社会概况，以加深对日本语言和文化的理解。部分学校可能还会安排跨学科课程，如日本文学、经济或政治等，为学生提供多元化的学术视角。通过这些课程的学习，学生能够为后续的日语学习和研究打下坚实的基础。