预实验是指在正式进行科学实验之前，为了确定实验条件、优化实验设计、估计实验误差等目的而进行的初步实验。

在高中生物教学中，预实验可以帮助学生了解实验的基本步骤和原理，为正式实验做好准备。例如，在进行植物细胞质壁分离与复原的实验前，教师可能会先让学生通过预实验熟悉显微镜的使用方法，观察细胞的基本形态，从而确保学生在正式实验中能够更准确地观察到质壁分离与复原的现象。