在家进行初中化学实验时，请确保遵循安全指南，使用适当的防护设备，并在成人监督下操作。

以下是一些简单的实验建议：

1. 制作火山爆发模型：混合小苏打和醋，观察它们反应产生二氧化碳气体，模拟火山喷发。

2. 制作彩虹杯：将不同浓度的糖水和食物色素分层放入透明杯子中，观察色彩分层现象。

3. 电解水：使用电池、两根导线和一个试管，将水通电分解成氢气和氧气，观察气泡的产生。

4. 鸡蛋壳的酸碱测试：用醋或柠檬汁滴在蛋壳上，观察蛋壳溶解，说明它们是酸性物质。

5. 制作晶体：将热水溶解食盐，然后慢慢蒸发水分，观察食盐晶体的形成。在进行这些实验时，请确保遵循安全规程，避免接触眼睛和皮肤，并始终在成人指导下进行。