75%-85%之间桂花适应于亚热带气候地区。

性喜温暖，湿润。种植地区平均气温14-28℃；7月平均气温24-28℃，1月平均气温0℃以上，能耐最低气温-13℃，最适生长气温是15-28℃。湿度对桂花生长发育极为重要，要求年平均湿度75%-85%。