要创办一个养殖合作社，首先需要确定养殖种类和规模。

然后，收集至少5名成员的身份证信息，并共同制定合作社章程。接着，向县级农业部门提交成立申请，并获取相关批准文件。之后，到工商行政管理部门办理登记手续，领取营业执照。最后，按照当地政策要求，办理相关税务登记和银行账户开设等后续事宜。