广东石油化工学院是广东省高水平理工科大学建设单位，是广东省人民政府与中国石油化工集团公司、中国石油天然气集团公司、中国海洋石油总公司共建的公办本科高校，为华南地区唯一一所石油化工特色本科高校，教育部“卓越工程师教育培养计划”高校、粤港澳高校工科联盟成员，广东省首批普通本科转型试点高校、硕士学位授予单位，石油石化行业人才培养的重要基地。

广东石油化工学院不是重本，是二本。截至2022年5月，学校有官渡、西城、光华3个校区，占地面积135.96万平方米约2040亩设有21个教学单位，开办本科专业58个，有3个硕士学位授权点，有教职工1300多人，全日制普通在校生21000多人，成人学历教育学生近15000人。截至2022年5月，学校与美国、英国、澳大利亚、乌克兰、马来西亚、波兰、尼日利亚等国及港澳台地区近50所高校或政府机构建立了交流合作关系，合作内容包括学术交流、师生互访及科研合作等项目。