在中国，专门培养外交官的大学并不多。

比较知名的有：

1. 北京外国语大学（BFSU）：该校设有外交学系，提供国际关系、外交政策等专业课程，是中国外交官的重要摇篮之一。

2. 外交学院（CFAU）：直属于中国外交部，以培养高素质的外交人才为主要目标，被誉为“中国外交官的摇篮”。

3. 上海外国语大学（SISU）：该校的国际关系学院和外交学系也对外交官的培养有所贡献。这些学校都设有相关课程和研究机构，致力于培养具有国际视野、深厚文化底蕴和扎实专业知识的外交人才。