西安科技大学的专科有：视觉传达设计、遥感科学与技术、工业工程、工程力学、地质工程、电气工程及其自动化、物流管理、无机非金属材料工程、法学、电子信息工程、安全工程、化学工程与工艺、计算机科学与技术、建筑学、采矿工程等。

西安科技大学历史悠久，底蕴深厚。学校办学历史可以追溯到1895年成立的北洋大学工学院采矿冶金科，1938年迁并于西北工学院矿冶系，