质谱仪是一种科学仪器，用于分析和确定物质的化学组成和结构。

它通过将样品分子离子化，并根据它们的质量-电荷比（m/z）进行分离和检测。质谱仪广泛应用于化学、生物、环境和药物等领域，用于研究物质的组成、鉴定未知物质、定量分析、蛋白质组学和代谢组学等。质谱仪的高分辨率、高灵敏度和高选择性使其成为现代科学研究和分析的重要工具。