高中生物笔记应主要记录以下内容：

1. 基本概念：包括细胞结构、遗传规律、生态系统等核心概念。

2. 重要理论：如孟德尔遗传定律、达尔文进化论等。

3. 实验步骤与结果：对课本中的实验进行详细记录，便于复习和巩固知识。

4. 图表信息：如DNA双螺旋结构图、细胞分裂过程图等，有助于形象记忆和理解。

5. 难点与易错点：对于易混淆的知识点，如基因型和表现型的区别，需重点标记并加以区分。

6. 老师补充内容：课堂上老师可能会补充一些课外知识或扩展解释，这些也需记录下来。

7. 个人疑问：在学习过程中遇到的不懂问题，及时记录并寻求解答。通过以上内容的整理，可以更好地掌握高中生物知识，提高学习效率。