庭院露天蜗牛养殖作为一种环保且可持续的农业活动，近年来逐渐受到市场的关注。

随着人们对于绿色食品和有机农产品的需求增加，蜗牛作为高蛋白、低脂肪、富含多种微量元素的食物来源，其市场需求正在逐步上升。同时，蜗牛在生物农药领域也展现出巨大潜力。蜗牛分泌的粘液具有天然抗菌和杀虫效果，可用于替代化学农药，减少环境污染。此外，蜗牛养殖对土地要求不高，可以在庭院、屋顶等空间进行，有利于城市居民参与生态农业。然而，庭院露天蜗牛养殖也存在一定挑战，如蜗牛疾病防治、养殖技术门槛等问题。因此，投资者在进入这一市场前需做好充分的市场调研和技术准备。