挖出来的蚯蚓可以通过以下方法进行养殖：准备养殖容器：可以选择塑料箱、木箱或泡沫箱等，底部铺上湿润的细土或水苔，将蚯蚓放入其中进行养殖。

保持适宜的环境：蚯蚓适宜生活在阴暗、潮湿、温暖的环境中，温度最好保持在15-25℃之间，湿度维持在50%左右。给予合适的饲料：蚯蚓的饲料可以是腐叶、果皮、纸屑等有机物，也可以适当添加一些泥土。保持卫生：定期清理蚯蚓的粪便和残留食物，保持养殖环境的卫生。观察记录：记录蚯蚓的生长情况、饮食情况等，及时发现问题并进行处理。总之，养殖蚯蚓需要耐心和细心，要给予它们适宜的生活环境，定期喂养，保持卫生，才能让它们健康地生长。