山茶花喜欢疏松肥沃、排水良好的沙质土壤，黄土和腐殖土中生长。

一般在选择土壤养殖的时候，可用泥炭，腐锯木，红土，腐植土，或以上的混合基质栽培。山茶花在半遮阴处生长良好，但为了使花色更加艳丽，最好放在光照充足的地方种植。在幼苗尚嫩的情况下要特别避开盛夏午后的强烈光照。