幼儿园教育目标：我国幼儿园教育的目标是实施保育和教育相结合的原则，对幼儿实施体、智、德、美等方面全面发展的教育，促进其身心和谐发展。

这一目标是确定幼儿园教育任务、评估幼儿园教育质量的根本依据。幼儿园的任务是实行保育与教育相结合的原则，对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展的教育，促进其身心和谐发展。幼儿园同时为家长参加工作、学习提供便利条件，即担负保育教育儿童及为方便家长服务的双重任务。幼儿园教育的一般原则：尊重儿童的人格尊严和合法权益的原则，即尊重儿童的人格尊严;儿童的合法权益;促进儿童全面发展的原则，即儿童的发展是整体的发展而不是片面的发展;儿童的发展应是协调的发展;儿童的发展是有个性的发展。幼儿园教育的特殊原则：保教结合的原则;教育活动的多样性原则;发挥一日活动整体教育功能的原则;教育引导发展的原则。