石油化工专业主要学习石油和天然气勘探、开发、加工、储运以及化工产品生产等方面的知识。

具体课程包括：

1. 基础课程：高等数学、大学物理、无机化学、有机化学等。

2. 专业核心课程：石油工程原理、油气田地质学、流体力学、油藏工程、钻井与完井技术、采油工程、油气储运工程等。

3. 化工方向课程：化工原理、化学反应工程、石油炼制工艺、石油化工工艺、精细化工、环境工程等。

4. 实践环节：实验、实习、课程设计、毕业设计等。通过学习，学生将掌握石油化工领域的理论知识和技能，为从事相关领域的工作打下坚实基础。