翘嘴鱼贵。

翘嘴鱼属于掠食性鱼类，以小鱼小虾等活饵为食物来源，所以养殖成本很高。翘嘴为大型习见经济鱼类，数量较多。其肉洁白鲜嫩，营养价值较高，每百克肉含蛋白质18.6克、脂肪4.6克，唯多细刺，故有淡水鳓鱼之称，鲜食和腌制均宜。所以翘嘴鱼是很贵的。