同安花店通常会种植多种花卉，以满足不同顾客的需求。

常见的有玫瑰、康乃馨、百合、郁金香、菊花等，这些花卉因其美丽的外观和丰富的寓意而受到人们的喜爱。此外，还有绣球、满天星、薰衣草、非洲菊等具有独特魅力的花卉。一些花店还会根据季节变化引进时令花卉，如春天的牡丹、夏天的荷花、秋天的桂花、冬天的梅花等。同时，为了满足特殊场合的需求，花店也会提供定制的花卉组合，如婚礼用花、生日用花等。