郑州是中国八大古都之一，文物古迹众多，有古城、古文化、古墓葬、古建筑、古关隘和古战场在内的遗址遗迹达1万余处。

二七广场的二七纪念塔是郑州的标志性建筑，这里有最早的天文建筑登封观星台，有闻名世界少林寺，威震海内外的中国功夫也是从这里走向世界。美食概况郑州当地可以吃到很多河南特色美食，河南烩面、羊肉汤、葛记焖饼等都是你不容错过的美食。另外，郑州本地还有伊府面、邵鲜饺子、莲蓬鱼、扒广肚、郑州烧牛肉、炸八块等当地特色名菜。特产概况郑州盛产小麦、玉米、大豆、水稻、花生、棉花、中牟大蒜、开封西瓜、黄河鲤鱼等粮食作物和苹果、梨、红枣、柿饼、葡萄、杏等农副土特产品。另外，郑州的玉器、草帽也是很好的旅游纪念品。