我认为华中师范大学英语专业2023年甘肃实习点应该选择一个充满挑战和机遇的地方，例如甘肃陇南。

首先，这个地方文化多元，有众多少数民族，可以提升语言能力和跨文化交流技能。其次，陇南位于甘肃陕西交界处，是中国历史和文化遗产丰富的地方，实习生可以通过游学课程深入了解中国文化。最后，陇南地理环境特殊，生态资源丰富，可以为实习生的研究提供丰富素材。