为了防止海水养殖海鲜过敏，首先需要了解自己对哪些海鲜有过敏反应。

在尝试新的海鲜之前，可以先进行过敏测试。如果已知对某些海鲜过敏，应避免食用这些海鲜。在食用海鲜时，注意烹饪方法，充分煮熟可以杀死可能引起过敏的蛋白质。此外，避免与已知会引起过敏反应的物质接触，如海鲜加工过程中的某些化学物质。最后，一旦出现过敏反应，应立即停止食用并寻求医疗帮助。