月字加一笔变成了肉字。

肉字是一个常用的汉字，代表着肉类食品。从字形上看，月字在肉字中成为了“月形”，象征着月亮的圆满和丰饶。肉字的出现可以追溯到古代，当时人们主要以狩猎为生，肉类是他们的主要食物来源。随着时间的推移，肉类食品逐渐成为了人们日常饮食中不可或缺的一部分。因此，肉字在汉字中的地位也越来越重要，成为了人们生活中必不可少的字。