选择技术学校的专业时，可以考虑目前市场需求大、薪资水平较高的领域。

例如：

1. 电子与信息技术：随着科技的不断发展，对电子工程师和信息技术专家的需求持续增长。掌握电路设计、软件开发等技能的人才在就业市场上具有很高的竞争力。

2. 机械制造与自动化：制造业是国家经济的重要支柱，精通机械设计与制造、自动化控制等技术的专业人才在市场上非常抢手。

3. 新能源汽车技术：随着环保意识的提高和国家政策的推动，新能源汽车行业迎来了快速发展期。学习新能源汽车维修、电池管理等技术，可以在这一领域找到高薪工作。

4. 护理与医疗技术：人口老龄化趋势下，医疗行业对护理人员和医疗技术人员的需求不断上升。具备专业知识和技能的医护人员在就业市场上具有较高薪酬水平。

5. 烹饪与餐饮管理：餐饮业是服务业的重要组成部分，优秀的厨师和管理者始终供不应求。学习烹饪技艺和餐饮管理知识，可以在这一行业中取得不错的收入。选择适合自己的专业并不断提升技能，才能在职场上获得更好的薪资待遇。