非洲鸵鸟运动场的垫料应根据不同地区的气候条件而定。

对于北方雨水较少、干燥地区，非洲鸵鸟用自然土质地或自然草地面（草不能太高）为好，不需另外铺沙。对于南方雨水多而潮湿的地区，则应在非洲鸵鸟运动场上铺沙，以便排水和卫生。