瓜字部首是瓜字旁，瓜字旁属于“爿”部，是汉字部首之一。

在汉字中，字的形状和含义都与其部首有关。瓜字旁通常代表“瓜果蔬菜”类的物品。因此，许多汉字都包含瓜字旁，如西瓜、南瓜、冬瓜、黄瓜等等，都含有“瓜”字旁。通过研究汉字部首，可以更深入地了解汉字，并扩大我们的汉字知识储备。