如果不选择化学课程，可以选择其他科学类课程或者其他感兴趣的课程。

以下是一些替代选择：

1. 生物学：生物学是另一个涉及生命科学的科目，可以学习细胞结构、生物分子、遗传学和进化等内容。

2. 物理学：物理学是探索物质和能量的科学，可以学习力学、电磁学、光学和热力学等物理原理。

3. 地理学：地理学涵盖了地球的各个方面，包括地球的形成与演变、陆地与水体的分布、气候与环境等。

4. 计算机科学：计算机科学是关于计算机系统、编程和算法的学科，可以学习编程语言、算法设计和数据库管理等技能。

5. 心理学：心理学是关于人类思维、情感和行为的科学，可以学习人类行为的原因、心理健康和认知过程等。

6. 社会科学：社会科学可以涵盖经济学、政治学、社会学等领域，可以了解社会和人类行为的方式。这些科目都可以提供不同的知识和技能，具体选择可以根据个人兴趣和职业目标来确定。