室外池塘保温养殖可以通过以下方法实现：

1. 覆盖保温膜：在冬季，可以在池塘表面覆盖一层保温膜，以减少热量的散失。

这有助于保持水温恒定，为鱼类提供适宜的生长环境。

2. 增设加热设备：对于需要较高水温的鱼类，可以考虑安装太阳能热水器或电加热器来提高水温。这些设备可以根据需要自动调节水温，确保鱼类在适宜的温度下生长。

3. 种植水草：在池塘中种植水草，可以利用植物的光合作用产生氧气和热量，从而提高水温。此外，水草还可以为鱼类提供遮荫和食物来源，增强池塘的生态平衡。

4. 优化放养密度：合理的放养密度可以减少鱼类的相互干扰，降低能量消耗，从而减少因温度波动对鱼类生长的影响。

5. 定期监测水质：通过监测水温、溶解氧、氨氮等指标，可以及时了解池塘环境的变化，并采取相应措施进行调整，以维持池塘生态的稳定。