孔雀刺绣是一种具有丰富象征意义的传统手工艺，它通常代表着美丽、高贵和繁荣。

孔雀本身在东方文化中就是吉祥的象征，它的羽毛色彩斑斓，象征着多彩的生活和丰富的情感。此外，孔雀的尾羽图案也常常被用来寓意繁荣昌盛，因为其开屏时的华丽景象令人赞叹不已。因此，孔雀刺绣常用于装饰衣物、家居用品等，以祈求好运和美好的愿望。