在山区养殖羊并销售，首先需要确保羊的品质和品种优良。

可以通过以下途径进行销售：

1. 建立品牌：为您的羊群创建一个独特的品牌名称，这将有助于提高产品的知名度和信誉。

2. 利用社交媒体：通过Facebook、微信等社交平台发布羊群的照片和视频，展示养殖环境和羊只的健康状况，吸引潜在客户。

3. 与当地餐馆和超市合作：与当地的餐馆和超市建立合作关系，将羊肉直接供应给消费者。

4. 参加农产品展览会：定期参加农产品展览会，展示您的羊群和产品，与潜在买家建立联系。

5. 建立在线商店：开设一个在线商店，让顾客能够方便地购买到您的羊肉产品。

6. 发展直销模式：鼓励亲朋好友推荐新客户，通过口碑营销扩大销售范围。

7. 寻求政府支持：了解当地政府对养殖业的支持政策，如补贴、贷款等，以降低养殖成本并提高竞争力。