在宝鸡，要补习高中英语，可以采取以下几种方法：

1. 寻找专业英语培训机构：宝鸡有许多专业的英语培训机构，如新东方、英孚等。

这些机构通常有经验丰富的英语老师，能够针对学生的具体需求提供个性化的教学方案。

2. 利用在线资源：互联网上有大量的学习资源，如BBC Learning English、VOA Learning English等。学生可以利用这些资源进行自主学习，提高英语水平。

3. 参加英语角或语言交换活动：宝鸡有一些英语角和语言交换活动，学生可以在这些活动中与母语为英语的人进行交流，提高口语和听力能力。

4. 请教老师或同学：学生可以向自己的英语老师请教学习方法，或者向英语成绩好的同学请教学习经验。

5. 制定学习计划：学生应该根据自己的实际情况制定合理的学习计划，每天坚持学习，逐步提高自己的英语水平。