平面刺绣是一种传统的手工艺术，它主要是在平面的布料上使用各种颜色的丝线或棉线进行绣制。

这种刺绣技法的特点是图案简洁、色彩丰富且立体感强。通过针线的交织和排列，可以创作出各种各样的图案，如花鸟、山水、人物等。平面刺绣不仅具有很高的观赏价值，还可以用于服装、家居饰品等实用物品的装饰。在中国，平面刺绣有着悠久的历史，其中以苏绣、湘绣、蜀绣和粤绣最为著名，被誉为中国的四大名绣。