长沙的早餐很丰富，豆浆油条、包子馒头、各类粉面、烧饼酱香饼、葱油饼、饺子馄饨等应有尽有。

长沙人嘴巴刁，仅次于广州，与成都有得一拼，领先国内大多城市。 真要说攻略，不用刻意去哪一家。跟着爹爹娭毑（即爷爷奶奶）们走就对了，也可以去巷子里的老牌早餐铺、社区早餐铺，十有八九不会失望。