表观遗传是指在不改变DNA序列的情况下，通过化学修饰方式影响基因表达和细胞功能的现象。

这些化学修饰包括DNA甲基化、组蛋白修饰和非编码RNA调控等。表观遗传的变异是可逆的，并且能够跨代传递。在高中生物学中，表观遗传学是研究基因表达调控的重要领域，它解释了为何具有相同基因序列的个体在形态、生理和行为上存在差异。