河北11月种菜只要分地方的。

如果是在河北的南部石家庄、邯郸、邢台一带，可以种的蔬菜较多一些，如菠菜、油菜等，如果是在大棚内，可以种的蔬菜就更多了。但如果是在河北的北部，如张家口、承德、秦皇岛一带，因为天气比较冷，11月份土地已经上冻，基本上不能种蔬菜了。