鼠婴酒是一种传统的中药酒，制作方法如下：首先，准备好鼠婴（即小老鼠的幼崽），将其洗净晾干。

然后，将鼠婴放入一个干净的玻璃瓶中，加入适量的白酒，使其完全浸泡。接下来，将瓶口用纱布或棉花封好，放置在阴凉干燥的地方，进行浸泡发酵。一般需要浸泡数月至数年，期间需定期摇晃瓶子。最后，过滤掉鼠婴，将酒倒入干净的容器中，即可享用。鼠婴酒被认为具有滋补身体、强壮体魄的功效，但由于涉及动物保护和卫生问题，不建议制作和食用。