根据梅州市教育局的要求，您可以到以下地方考取幼师证：

1. 梅州市教育局：您可以前往梅州市教育局办理幼师证的考试报名手续。

具体地址可咨询当地教育局或查阅相关官方网站。

2. 梅州市幼儿师范学校等专业学校：梅州市有一些专业学校提供幼师培训和幼师证考试服务，您可以前往这些学校了解相关信息，并进行报名。同时建议在报名考试前，您可以咨询当地教育局或相关学校，了解具体的考试时间、考试科目和报名要求等详情，并按照要求准备相应的材料报名参加考试。