关于桂花树的赔偿，通常会根据以下几个因素来确定：

1. 树木的年龄和大小：越大的桂花树，其价值越高。

赔偿金额会依据树木的直径、高度等生长状况来评估。

2. 树木的健康状况：健康的桂花树比病弱或受损的桂花树更有价值。

3. 当地的市场价格：不同地区对桂花树的需求和价格可能有所不同。赔偿金额会参考当地的苗木市场或绿化工程中的桂花树价格。

4. 树木的位置和环境：位于城市中心或风景区的桂花树，其景观价值和生态价值较高，赔偿金额可能会相应提高。

5. 法律法规和政策：某些情况下，政府或相关机构会对赔偿标准作出明确规定。综合以上因素，桂花树的赔偿金额通常会由双方协商确定，或者通过第三方专业机构进行评估。