安徽省高中生物考试主要考查学生对生物学基础知识、基本技能和基本方法的理解和掌握程度。

考试内容涵盖以下几个方面：

1. 细胞与分子生物学：包括细胞的结构与功能，蛋白质、核酸等生物分子的结构和功能。

2. 遗传与进化：涉及基因的传递规律、遗传变异、自然选择与物种进化等内容。

3. 生态与环境：探讨生物与其生存环境的相互关系，生态系统的基本原理和环境保护的重要性。

4. 人体生理学：研究人体的各个系统（如循环、呼吸、消化等）的结构与功能。

5. 生物技术：介绍现代生物技术的基本原理和应用，如基因工程、细胞工程等。

6. 实验技能：评估学生进行生物学实验的操作能力、观察能力和数据分析能力。考试形式通常为闭卷笔试，题型包括选择题、填空题、简答题和实验分析题等。通过考试，旨在培养学生对生物学的兴趣，提高科学素养，并为未来的学习和职业生涯打下坚实的基础。